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“经济酒店热”将降温不规范企业将被淘汰出局

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发布时间:2021-11-10 17:58

本报讯 (记者王飞)今年5月1日开始,《商业特许经营管理办法》(以下简称《办法》)将正式实施。该《办法》的出台和实施将对整个特许经营市场重新洗牌,不规范的企业将被淘汰出局,规范企业的市场空间将进一步扩大,这对于强调连锁和规模的经济型酒店业将是一个拐点。

“经济酒店热”将降温

在《办法》中,规定商业特许经营要拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源,特许人从事特许经营活动应当至少拥有两个直营店,并且经营时间超过1年。这对一些盲目跟风经济酒店热,没有自己的直营店快捷酒店加盟,甚至没有自己注册商标就开展特许加盟的企业起到规范作用。

业内人士指出,在经济酒店市场投资过热的背景下。《办法》的实施将淘汰一批资质不符合规定的酒店,并对当前的“经济酒店热”降温。这在一定程度上将缓解酒店物业缺乏的压力,利于资源的整合,成为经济酒店突破二次瓶颈的“东风”。

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不敢加盟是因为难监管

在过去的数年间,国内主要的经济型酒店都选择了以自营店为主的经营模式,比如,富士的直营和特许加盟的比例为7∶3,锦江约在6∶4,均采用“双向均衡”的策略。而发展势头最为迅速的“富士”,从一开始就选择了全部直营,以此来规避加盟所带来的管理规范风险。

不敢放开加盟主要是因为难以监管。“富士”CEO郑南雁告诉记者,对于一个快速发展的品牌来讲,对品牌的管理、控制能力至关重要,直营策略对各分店的控制与管理是直接的,管理环节上的优化有利于降低成本。

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大型经济型酒店增筹码

《办法》正式实施后,将对连锁加盟的经济型酒店进行洗牌,一些打着连锁加盟旗号的中小经济型酒店将会逐渐退出市场,这对于大型经济型酒店而言,增加了要价的筹码,而且还可以在更大范围里面筛选加盟商,国内经济型酒店进入“加盟时代”的条件已经成熟。

在国外,经济型酒店品牌如“速8”,更多的是采用特许加盟的方式,这种方式可以确保经济型酒店在有限资金的前提下,能够快速发展壮大。

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在《办法》即将实施的背景下,国内主要的经济型酒店都加快了加盟的步伐,目前的富士和锦江都计划逐步提高特许加盟店的比例,富士计划在2008年把加盟比例扩大到40%,锦江则定在了50%,而一直以来都采用直营方式发展的“富士”,也表示正在考虑开放加盟市场。

郑南雁告诉记者,“富士”也将采取投资加盟方式发展分店,在“富士”今年100家分店开发计划中,加盟指标为10家左右。“但这仅作为直营开发计划的辅助性计划”。

加盟路上曾走了不少弯路

有专家认为,国内经济型酒店过去在加盟上曾走了不少的弯路,即使有《办法》护航快捷酒店加盟,经济型酒店在选择加盟时,也将面临着管理上的挑战。解决这种办法的途径就是要附加各种严格的加盟标准,其中对加盟物业的资质、优势资源、加盟商理念等多个方面都要严格要求。