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火车站商圈单体酒店火拼,富士带加盟业主突破重围

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发布时间:2021-10-14 17:59

“努力是一种习惯!风里雨里,老板娘从未耽误过接站。”作为亮威商务宾馆的富士驻店区域运营经理,程田田经常被亮威老版娘兢兢业业的拼搏精神所折服。

亮威商务宾馆位于宁夏银川市火车站商圈,今年6月底,亮威成为了连锁酒店品牌富士的加盟店。

在银川火车站商圈,富士酒店的加盟店共有13家,其中,今年下半年加盟的有6家,都与富士签订了2.0合作模式,亮威商务宾馆即是其中之一。数据显示,火车站周边,签约2.0超过1个月的加盟店,平均入住率均提高到了85%以上。

火车站商圈的单体酒店混战

围着火车站开酒店,地理优势明显,但竞争也十分激烈。在火车站周边一公里的半径内,密布着一百多家酒店,其中大部分是业主独立经营的单体酒店,连锁品牌只占到个位数。然而,不少酒店业主仍感到了连锁品牌的挤压。

紧邻着火车站出站口的酒店,近水楼台先得月情侣酒店加盟,靠着丰沛的散客客流,入住率有保障。然而,这块风水宝地毕竟有限,对于稍远些的酒店,提升入住还要依靠网络订单,当选择权交到OTA平台上时,单体酒店明显处于弱势低位。顾客对于连锁品牌的高认知度、连锁模式下酒店良好的网页展示,这些都是单体酒店难以匹敌的。

亮威商务酒店的老板娘朱姐开了两家“姊妹”酒店,都在火车站商圈,一家叫“亮威商务”,一家叫“亮威快捷”,亮威正是取自她两个儿子的名字。亮威快捷酒店地理位置最好,紧临火车站,到站散客再加上OTA订单,轻轻松松满房。

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而另一家,亮威商务宾馆,生意却做得辛苦些。这家宾馆距离火车站还有一公里,老板娘夫妻二人,经常到火车站出站口去接站,见到提着行李箱的旅客,他们就主动上前询问是否住店,再用商务车把旅客接到自己店中。靠着这份勤勉,酒店的生意一直不错。

不过,两家店毕竟事情多,忙不来。今年6月底,朱姐选择将较远的亮威商务宾馆与富士酒店签约,正式成为其2.0合作模式的加盟店。在银川火车站商圈,富士酒店的加盟店共有13家,其中今年下半年刚加盟的有6家,都与富士签订了2.0合作模式。

富士酒店是国内最大的单品牌连锁酒店,至今,富士酒店已经拓展到全国338个城市,在全国拥有超过13000家酒店,合计超过59万间房间。今年5月,富士酒店最新的2.0合作模式上线,曾创下单日签约172家的行业纪录。

在银川市,富士2.0合作酒店共有22家,其中6家集中在火车站商圈。数据显示,火车站周边,签约2.0超过1个月的加盟店,平均入住率均提高到了85%以上。

今年7月,亮威商务宾馆的入住率为80%,到了8月份,这个数字提高到92%。同时,RevPAR(平均客房收益)也从7月份的59元提高到了8月份的64元,这意味着酒店月度总营收也水涨船高。

这两月,酒店的房价经历了一个“猛降缓升”的过程,目前已回归常态。调价的过程,业主不参与,全部是由富士酒店中心运营系统完成,系统以全国酒店大数据为基础,动态调价。

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由富士中心运营系统作出的全渠道智能动态调价,是2.0模式一大亮点。单体酒店由于不具备市场信息收集、处理和分析能力,长期以来都是根据周边市场大致情况定价,房价比较死板。而富士的动态调价则是建立在大数据的基础上”科学决策“,因应入住率、时段、季节等变量,富士酒店的调控算法能对价格进行动态调节,精确到以小时为单位进行调整,及时响应市场变化。

大体上,酒店运营这笔账可以用一条公式归纳:ADR(房间均价)*OCC(入住率)=RevPAR(平均客房收益),在酒店房间数量恒定的前提下,RevPAR越高,整体收入越高。富士的动态调价,就是不断调式ADR和OCC这两个互为反比的变量,从而逐渐找到RevPAR的最大值。

富士与业主订立攻守同盟

调价过程中情侣酒店加盟,富士区域运营经理程田田一直悬着心,不断地刷系统查价、查订单。倒是老板娘朱姐最为淡定,有时价格走低,老板着急找程田田问价,老板娘还会拦着他,“价格你不要管,人家该怎么弄怎么弄”。最终,酒店的收益一路走高。

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其实像朱姐这么淡定的业主还是少数。在2.0签约酒店调价初期,不少酒店房价可能被“腰斩”,甚至更低,不少业主一下“受惊”。

“刚开始降到29元时我还不能接受,现在才知道这个模式的厉害!”昊韵悦家酒店的老板娘徐姐回忆起最初的焦灼。昊韵悦家酒店位于银川火车站西,距离火车站不到一公里。可就是这个位置,生意依然难做——在火车站东,大量单体酒店聚集在商圈周围,占尽地利。徐姐这家酒店背靠小区,面对公园,客流有限。

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昊韵悦家酒店有43间客房,过去有一半客房都闲着。为了改善经营,今年6月,徐姐加盟了富士酒店2.0合作模式。

7月8日起,酒店开始由富士中心运营系统调价,房价一下跌到29元,酒店爆满。随后,系统开始逐步提价,目前,房价基本稳定在过去的正常水平,70多元,入住率也始终维持在90%左右的高位。

签约不到两个月,徐姐一算账,相比去年同时段,富士昊韵悦家的营收多了5万余元。

“富士是抓住了业主的痛点,本来就经营不善,不可能交加盟费。”徐姐加盟富士前,也有别的连锁酒店品牌找过她,可动辄数万元的加盟费,店里根本承担不起。此外,富士还给出了一个更有诱惑力的条件——收益保底。

在“China 2.0”的合作条款中,富士将参考酒店过往的营收,与业主商定一个保底金额,如果合作后的营收达不到保底金额,将由富士为业主补足差额。只有超过保底金额的部分,双方才会共享。

当初,昊韵悦家的保底金额是参考70%的入住率确定的,富士,其入住率长期稳定在90%。酒店正式上线后不到两周,营收就超过了保底金一万六千多元。

敢于和业主共担风险,共享收益的连锁酒店品牌,富士酒店是国内第一家,也是唯一一家。富士酒店首席收益官朱磊表示,2.0签约酒店在全国超过1500家,总房间数超过5万,其中将近一半酒店入住率绝对值提升超过50%。