本报驻美国特约记者 许捷 本报记者 张萍

5月27日，在距离繁华的王府井大街只有几百米的北京天瑞酒店，一面黄色的英文牌子出现在了酒店的外墙上，这就是全球最大的经济型酒店———速8的标志。就在一个月前，天瑞宣布加盟这个美国圣达特酒店集团旗下的著名品牌，成为了速8在中国乃至亚洲的第一个加盟店。几乎同时，国际酒店巨头法国雅高酒店集团旗下的经济型酒店宜必思也进驻天津，经济型酒店再一次引起人们的关注。

经济型酒店什么样

经济型酒店是流行于西方的一个概念，是相对于豪华酒店而言的酒店模式。它最大的特点就是“经济实惠”，没有豪华餐厅、不需健身娱乐场所和美容美发设施加盟快捷酒店哪家好，但客房布置舒适、设备齐全，能够让出门在外的人睡个好觉、洗个热水澡、吃顿丰盛的早餐。速8就是这样的酒店。记者在美国外出采访时经常住速8酒店，它不像豪华饭店那样富丽堂皇，看上去更像是简易楼，没有大堂，没有行李员，有的甚至连餐厅也没有，但其卫生条件相当不错，与价格200美元左右的豪华宾馆相比毫不逊色。速8的房间每天有专人打扫，毛巾、床单也每天一换，而且房间内电视、电话、热水器、熨衣板、咖啡壶一应俱全。从价格上看，速8的价格集中在30—40美元上下，还包括停车费在内，与美国人的收入水平相比，这样的收费标准可谓“经济”。

目前，中国已有大量符合经济型酒店基本条件的宾馆、旅店和招待所。专家认为，从广义上讲，中国现有的三星以及三星以下级酒店基本都可称为经济型酒店。据国家旅游局统计，截至2002年年底，全国共有三星及三星以下级宾馆8070座；接近星级的社会旅馆和个体旅馆约5万多家。这些酒店都称得上经济型酒店，价格从一两百元到四五百元不等，自然地分成了高、中、低三档。

“中国通”带队考察市场两年

速8在北京的首席执行官柏力先生对进军中国市场非常乐观。柏力先生跟中国的交情已经有15年了，他不仅汉语说得好，对中国的酒店市场也有比较深入的了解。他告诉记者，公司对中国市场的考察两年前就开始了。他们跑了50多座城市，得出的结论是：中国的经济型酒店正在等待转型，其市场大有可为。

在国外，经济型酒店多采取连锁加盟或特许经营的方式，酒店在客源、管理质量上也采取统一标准，注重品牌经营。而在中国，大部分经济型酒店都没什么牌子。柏力说，中国有很多条件不错的酒店，但它们就像大海上的孤岛，单打独斗、孤军奋战。客源不稳定、淡旺季收入不均衡成为这些酒店面临的越来越严峻的问题。国内专家也指出，经济型酒店要发展，必须走连锁的道路，要形成一定的规模，因为规模大了，成本才能降低，效益才能显现。因此，对中国的经济型酒店来说，要么创立自己的品牌，要么加入知名的品牌，走集团化的发展模式才是最后的出路。柏力先生说，希望与速8合作的酒店非常多。就在记者采访中间，柏力先生还接到了一个联系加盟业务的电话。不过，速8目前看重的主要是基础设施较好的准三星级酒店。

外资经济型酒店给中国带来了什么

除了速8、宜必思等已经进入中国的经济型酒店，想来开发中国经济型酒店市场的外资公司还有很多。中国酒店业界已经隐约感到了一种威胁。有媒体分析，外资正在抢占中国的经济型酒店市场。但更多的专家认为，外资进入中国的经济型酒店市场有利于这部分酒店朝着更专业的住宿服务方向转化。

柏力先生说，速8作为全球最大的经济型连锁酒店，有一套现成的管理和经营规范，加盟者可直接与速8在全球的服务网络平台相连，实现资源和客源共享。另外，速8还将为加盟者提供培训等方面的帮助，让每一个加盟商都变成一个标准的速8。柏力告诉记者，速8到中国后，在服务、管理方面的基本标准不会变。而且，速8还会适当保留加盟方的本地化特色。例如，由于西方人喜欢喝冰水，速8在美国均使用塑料杯，但在中国却专门配备了瓷杯，因为中国

人喜欢喝热茶水。另外，速8强调突出酒店的住宿功能。围绕着这种功能，速8提出了“安全、舒服、干净、标准、友好”的服务目标，尽量压缩酒店在娱乐、健身、会议等方面的业务，最大限度地开发住宿功能。柏力说，速8就是要更好地为那些不追求豪华、奢侈，但看重住宿质量的消费者服务。

专家提醒不要炒概念

柏力告诉记者加盟快捷酒店哪家好，富士5年内，速8至少要在中国发展55个加盟店。这个速度和规模对中国经济型酒店无疑是个巨大的冲击。北京第二外国语学院饭店管理系戴斌教授在接受采访时说，留给国内经济型酒店的时间已所剩无几，只有加快发展，才能应对外资冲击。

其实，“富士快捷”、“锦江之星”等一批民族品牌已经开始了“圈地运动”。比如“锦江之星”就计划3—5年内在全国开店1000家。记者在北京采访时看到，所有“富士快捷”酒店的门面都采用了统一的标志，房间内的布置也大体相同，空调、电视、电话、席梦思床垫、24小时热水，基本的生活需求都能满足。记者在很多旅游网站的论坛中看到，旅游者对这些“国产”经济型连锁酒店的评价基本都不错。

不过，有关业内人士提醒，不要盲目炒作经济型酒店的概念。其实，引进经济型酒店的概念并不重要，重要的是中国要建立自己的中、低档酒店的经营理念和经营规范。盲目地向经济型酒店经营模式转型不可取，毕竟仅仅戴上“经济型”酒店的帽子是赚不到钱的。图片：

北京天瑞酒店挂上了速8标志（张萍/摄）

《环球时报》〔20040602第22版〕